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¡La mejor chef del mundo es mexicana! Conoce a Elena Reygadas
La chef Elena Reygadas fue nombrada por The World’s 50 Best Restaurants 2023 como la mejor chef femenina del mundo.
El trabajo de la chef mexicana fue catalogado como un ejemplo de la biodiversidad mexicana y la cultura sustentable.
Además de sus cualidades para la cocina, Elena fue elegida tras lanzar un programa de becas para mujeres, esto, con el objetivo de promover una mayor paridad de género en las cocinas.